Skip to main content

Posts

Showing posts from June, 2016

Sôi nổi với lễ hội đua thuyền truyền thống

Lễ hội đua thuyền truyền thống tỉnh Quảng Trị là sự kiện thường niên diễn ra vào mồng 4 tháng Giêng tại bến đò A sông Bến Hải, thu hút hàng nghìn người dân và du khách thập phương đến xem và cổ vũ. Đây là hoạt động được diễn ra trong khuôn khổ của lễ hội Thống nhất Non sông với nhiều đơn vị góp sức thi tài là các đội nam nữ đại diện cho các vùng sông nước của tỉnh về tham dự. Lễ hội đua thuyền truyền thống là hoạt động mang đậm nét văn hóa của ngư dân miền sông nước xứ Quảng. Tại lễ đua thuyền, các tay chèo nhanh chóng điều khiển thuyền lướt sóng, cống hiến cho khán giả các màn đua gay cấn, sinh động và hấp dẫn. Từng đoàn thuyền lướt nhanh trong tiếng hò reo cổ vũ của mọi người. Tham gia lễ hội thường có khoảng 80 – 100 cổ động viên chia làm 8 đến 10 đội chơi khác nhau chiến đấu trên “đường đua xanh”. Các đội đua tranh tài ở 3 nội dung chính: giải khai mạc, giải bạn và giải phá với cự ly 1200m. Sau hiệu lệnh xuất phát của Ban tổ chức, các đội đồng loạt xuất phát vượt qua các v...

Di tích miếu bà Chúa Ngọc Quảng Trị

Miếu bà Chúa Ngọc là địa danh tín ngưỡng thờ cúng Mẫu đất mang đậm dấu ấn về mối giao lưu văn hóa giữa hai dân tộc Chăm và Việt nằm ngay ngã tư đường Quốc lộ 9 cắt đường Hồ Chí Minh. Ngôi miếu thờ tọa lạc ở phía Nam xóm Chùa, bên bờ một bờ nước có tên là Bàu Đá thuộc địa phận làng Kim Đâu, xã Cam An, huyện Cam Lộ, cách Uỷ ban nhân dân xã gầm 1km về phía Đông Bắc. Miếu bà Chúa Ngọc còn được biết đến với tên gọi đền Huyền Trân Công Chúa được xây dựng từ lâu đời với lối kiến trúc theo kiểu vòm cuốn bằng gạch. Bộ mái đắp bằng vôi vữa thành 3 tầng, mái cong, đầu cao vút, lợp ngói liệt và có đường cổ diêm giả. Với thiết kế mang phong cách thời Lê (thế kỷ XVI – XVII), qua thời gian, ngôi miếu này bị hư hỏng nhiều nên đến năm 1998, nhân dân đã dựng lại ngôi miếu mới hoàn toàn với hai nhà ghép song ngang theo kiến trúc chữ “Nhị” trước có đường cổ diêm và mái ngói giả. Tại đây, người dân tôn vinh vị nữ thần của người Chăm Poyan Ynu Nagar – thần mẹ xứ sở Mẫu đất. Nhiều làng xã nông ngh...

Gợi ý một số nhà nghỉ bình dân giá rẻ tại Quảng Trị

Đến với Quảng Trị, du khách có thể lựa chọn một số nhà nghỉ bình dân mà YOLOTravel đã tổng hợp dưới đây để tham khảo trong quá trình lưu trú, công tác hoặc du lịch, nghỉ ngơi cùng gia đình, bạn bè. 1.Nhà khách Liên đoàn Lao động Địa chỉ: 39 Hùng Vương, thành phố Đông Hà, Quảng Trị SĐT: 0533853185 2.Nhà nghỉ Ga Địa chỉ: 02 Lê Thánh Tông, thành phố Đông Hà, Quảng Trị SĐT: 0533852894 3.Nhà nghỉ Phương Mai Địa chỉ:  87 Nguyễn Huệ, thành phố Đông Hà, Quảng Trị SĐT: 0533858451 4.Nhà khách Công an Địa chỉ: Biển Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, Quảng Trị SĐT: 0533613071 5.Nhà khách Gio Linh Địa chỉ: Thị trấn Gio Linh, Quảng Trị SĐT: 0533825875 6.Nhà khách Hướng Hóa Địa chỉ: Thị trấn Khe Sanh, Huyện Hướng Hóa, Quảng Trị SĐT: 0533880607 7.Nhà nghỉ Hải Đăng Địa chỉ: Thị trấn Khe Sanh, Huyện Hướng Hóa, Quảng Trị SĐT: 0533880619 8.Nhà khách Thanh Niên Địa chỉ: Bãi biển Cửa Tùng, Vĩnh Linh, Quảng Trị SĐT: 0533824836 9.Nhà khách Cục Thuế Địa chỉ: Bã...

Đẹp mê hồn bãi biển Cửa Tùng

Với bờ biển dài 75km, bãi biển Cửa Tùng được mệnh danh là “nữ hoàng biển cả” bởi nơi đây có bờ biển dài và là bãi biển đẹp nhất tỉnh Quảng Trị với những cồn cát và nước biển trong xanh. Bãi biển Cửa Tùng thuộc xóm Cùa, thôn An Đức, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị, cách cầu Hiền Lương khoảng 10km về phía Đông Bắc. Xuất phát từ trung tâm thành phố, du khách sẽ mất khoảng một giờ theo quốc lộ 1A để tới nơi. Nơi đây có 8 mũi đất bazan đỏ au chạy xô ra biển tạo thành chiếc lược đồi mồi kì vĩ, chải mượt ngàn lớp sóng xanh. Ngoài khơi xa là đảo Cồn Cỏ mang hình dáng chú rùa vàng ngoi lên khỏi mặt nước gợi bao tích truyện về huyền thoại thử ông cha ta dựng nước. Tại đó, bãi biển Cửa Tùng được ví như một nữ hoàng tựa lưng vào làng biển Vĩnh Quang. Bốn mùa rợp xanh bóng mát với những tiêu chè và rừng phi lao rì rào trong gió. Bãi biển Cửa Tùng đẹp, cát trắng mịn, dịu dàng đón những chiếc hôn ngọt ngào của trời đất bao la. Nhiều du khách đến với Đông Hà – Quảng Trị thường thuê xe máy tạ...

Huyền bí vẻ đẹp hang động Brai Hướng Hóa

Hướng Hóa được biết đến với nhiều địa danh, di tích nổi tiếng như sân bay Tà Cơn, làng Vây, cứ điểm Khe Sanh,... và không thể không nhắc đến hang động Brai hoang sơ với nhiều khối đá, thạch nhũ làm say đắm bao lòng du khách trong chuyến  Du lịch tết dương lịch giá rẻ. Từ trung tâm thành phố đi quốc lộ 9 khoảng 65km về phía thị trấn Khe Sanh, theo đường Hồ Chí Minh khoảng 60km, ta sẽ đến với Asoc, Hướng Lập, Hướng Hóa – nơi có hang động Brai tuyệt đẹp với địa hình non nước tự nhiên mà Mẹ thiên nhiên đã ban tặng. Tọa lạc tại lưng chừng dãy núi Brai, sát biên giới Việt – Lào nhiều cây đại thụ tỏa bóng cùng các loại dây leo to bằng cổ tay thõng từ trên núi xuống càng tạo nên nét hoang sơ cho thắng cảnh này. Hang động Brai khá rộng và cao với thiết kế cửa tam giác nên có thể cho nhiều người qua lại liền một lúc. Trong động có nhiều khối thạch nhũ màu trắng, vàng với đủ các hình dáng kỳ lạ. Sâu trong động là các bãi đá ngầm với dòng suối nhỏ chảy róc rách suốt bốn mùa. Càng đ...

Bâng khuâng nhớ mãi món lòng sả Quảng Trị

Lòng sả Quảng Trị còn được gọi là lòng sả bởi món ăn này có gia vị chính là sả và sử dụng phương thức thả lòng vào nồi nước dùng. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích và khá phổ biến. Cái tên nghe có vẻ lạ lẫm nhưng cách chế biến lại khiến người ta liên tưởng đến món cháo lòng của miền Bắc. Thành phần chủ yếu để chế biến món lòng sả Quảng Trị là lòng heo, tim, gan, cật, tiết, xả và một chút gia vị với công thức khá đơn giản. Khi ăn có thể ăn kèm bún hoặc bánh mì. Lòng sả Quảng Trị được làm từ tiết heo hay tiết vịt đánh lên cho vụn, đổ vào nồi nước, thêm sả, gia vị và chút gạo rang, đậu xanh vào hầm nhừ. Tiếp đến cắt lòng heo hoặc chặt vịt vừa miếng ăn, chờ cháo sôi đem thả vào nồi. Khi ăn cho thêm ớt để thêm vị cay cay.                     “Lòng thả lòng theo những món ăn                     Trời đông lạnh đói bụng cằn nhằn             ...

Độc đáo với lễ hội kiệu La Vang

Lễ hội kiệu La Vang được tổ chức bởi cộng đồng giáo dân vào 15 tháng 8 Dương lịch hàng năm nhằm kỷ niệm sự kiện “Đức mẹ Đồng Trinh Maria hiện hình”. La Vang nằm trên địa bàn xã Hải Phú, huyện Hải Lăng, cách quốc lộ 1A khoảng 5km về phía Tây. Hiện nay nhà thờ giáo xứ La Vang được cấp lên bậc “Vương Cung Thánh Đường”. Đây là một trong 7 nơi trên thế giới có sự xuất hiện của Đức mẹ Đồng Trinh, La Vang được đông đảo tín đồ Thiên Chúa giáo biết đến với sự cung kính rất lớn. Do vậy, lễ hội kiệu La Vang mỗi năm thu hút hàng chục vạn lượt giáo dân, du khách hành hương cả trong và ngoài nước đến tham dự. Truyền thuyết kể lại rằng, thời vua Cảnh Thịnh thi hành chính sách chống đạo Kito giáo nên nhiều tín đồ Công giáo ở Quảng Trị đã chạy lên vùng đất này để tránh sự trừng phạt của nhà Tây Sơn. Do đây là vùng đất đồi núi cho nên họ phải la lớn để gọi nhau, mà la thì tiếng sẽ vang. Cái tên La Vang cũng từ đó mà ra đời. Nghi thức rước kiệu được tổ chức vào những năm chẵn lớn hơn năm lẻ, c...

Bãi biển Mỹ Thủy – nét hoang sơ say đắm lòng người

Quảng Trị không chỉ nổi tiếng với các di tích cách mạng, công trình văn hóa lịch sử mà còn sở hữu nhiều bãi biển đẹp, sạch và hoang sơ. Một trong số đó chính là bãi biển Mỹ Thủy. Bãi biển Mỹ Thủy nằm trên địa bàn xã Hải An, cách thị trấn Hải Lăng 18km về phía Đông, cách Huế 50km về phía Đông Bắc. Đây là bãi biển mịn, nhiều bãi cát trắng trải dài, mang trong mình vẻ hoang sơ nhưng lại duyên dáng đến lạ kỳ với những đường cong uốn lượn mềm mại. Biển Mỹ Thủy được ví như viên ngọc sáng, chưa được mài dũa và đó được coi là điểm thu hút khách du lịch nhất. Tuy rằng, không nổi tiếng như các bãi biển ở Đà Nẵng, Phú Quốc hay Côn Đảo nhưng Mỹ Thủy vẫn mang cho mình nét đẹp rất riêng. Sóng biển tại đây rất nhẹ và êm với những con sóng lăn tăn tại thành đường nước dập dìu hòa cùng mây trời làm say đắm bao lòng du khách mỗi khi ghé thăm. Khi hoàng hôn buông xuống, cả vùng biển nhuốm màu huyền ảo, lung linh trên nền trời với những con thuyền đánh đầy ẵm các mẻ cá, tạo nên  một bức tranh...

Đặc sản bánh lọc Mỹ Chánh

Bánh lọc Mỹ Chánh rất phổ biến tại Quảng Trị. Đây là món ăn dân dã, không cầu kì nhưng ai đã một lần được thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên như sự ví von hài hước của người dân nơi đây “ăn miếng bánh lọc như cắn vào bờ môi nguyên sinh của người con gái”. Chiếc bánh lọc nhỏ nhưng chứa đựng cả một triết lí nhân sinh sâu sắc cùng sự hài hòa của nghệ thuật ẩm thực đất Quảng và được làm hoàn toàn từ nguyên liệu có sẵn từ địa phương. Bánh lọc Mỹ Chánh mang hương vị rất riêng của củ sắn mài – cây trồng phổ biến ở đây, vì thế không có mùi chua và nồng như các loại bánh lọc khác mà rất thanh nhẹ. Đoạn quốc lộ 1A qua thôn Mỹ Chánh, huyện Hải Lăng có rất nhiều hàng bán bánh lọc trên đường. Người thì bán trên vỉa hè, người thì mở quán. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng quy trình làm bánh từ đầu đến cuối. Loại bánh này khá dễ chế biến nhưng phần nhân bánh chính là bí quyết làm nên chiếc bánh đặc sản này. Đây được coi là linh hồn của bánh lọc. Nếu các địa phương khác sử dụng nguyên liệu...

Âm vang hào khí non sông tại nghĩa trang liệt sỹ Trường Sơn

Nghĩa trang liệt sỹ Trường Sơn là công trình đền ơn đáp nghĩa đồ sộ và quy mô nhất nhằm thể hiện lòng tưởng nhớ, niềm biết ơn sâu sắc tới các chiến sĩ đã hi sinh anh dũng trong kháng chiến chống Mỹ cứu nước trên tuyến đường mòn Hồ Chí Minh. “Bát ngát Trường Sơn hồn liệt sỹ Dạt dào Đông Hải khí anh linh Ba hồi chiêu mộ rung tâm trí Muôn dặm non sông nặng nghĩa tình” Nằm trên khu đồi Bến Tắt thuộc địa phận xã Vĩnh Trường, huyện Gio Linh, cạnh đường quốc lộ 15, cách trung tâm thị xã Đông Hà 38km về phía Tây Bắc, khu nghĩa trang này được khởi công xây dựng năm 1975 và đến tháng 4/1977 thì hoàn thành dưới sự chỉ huy của Bộ tư lệnh sư đoàn 559 cùng hơn 40 đơn vị bộ đội Tổng diện tích toàn khu nghĩa trang liệt sỹ Trường Sơn khoảng 14ha với sự phân bổ chi tiết khu trồng cây xanh rộng 6ha, khu hồ 3,5ha, khu tượng đài 0,7ha và khu đất mộ 2,3ha. Còn lại là mạng đường ô tô rải nhựa. Khu đất mộ phân thành 10 khu chính theo từng miền để dễ dàng cho việc thăm viếng. Khu nghĩa trang...

Khách sạn sang trọng uy tín tại Quảng Trị

Đến với Quảng Trị, du khách có thể lựa chọn những khách sạn sau đây để lưu trú, nghỉ ngơi và hoàn toàn an tâm về chất lượng dịch vụ. Khách sạn Sài Gòn Đông Hà Địa chỉ: Số 1 Bùi Thị Xuân, Phường 2, thành phố Đông Hà, Quảng Trị. Hệ thống khách sạn 98 phòng ngủ rộng rãi, mang đến sự tinh tế, thoải mái qua hệ thống tiện nghi hiện đại, nhà hàng, quầy bar, trung tâm thể hình và dịch vụ chăm sóc sức khỏe hiện đại cùng hệ thống hội nghị, phòng tiệc. Sự kết hợp hài hòa giữa cách trang trí hiện đại, thanh lịch cùng dịch vụ công nghệ cao đã tạo nên thương hiệu riêng cho khách sạn được đông đảo du khách, doanh nhân, doanh nghiệp biết đến và tin dùng. Khách sạn Mường Thanh Địa chỉ: Số 68 Lê Duẩn, Khu phố 9, Phường 1, thành phố Đông Hà, Quảng Trị. Là khách sạn cao cấp thuộc tập đoàn Mường Thanh, được xây dựng theo tiêu chuẩn quốc tế. Hiện nay có 175 phòng nghỉ được thiết kế sang trọng, hiện đại cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ mang lại cho Qúy khách những khoảnh khắc nghỉ ngơi, ...

Di tích căn cứ làng Vây Quảng Trị

Làng Vây thuộc địa phận xã Tân Long, huyện Hướng Hóa, Quảng Trị. Di tích lịch sử này được Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch công nhận là di tích cấp Quốc gia ngày 26/1/2011. Nằm trên cụm đồi đất đỏ bazan, làng Vây cách đường 9 khoảng 1km về phía Nam và cách Tà Cơn 15km về phía Tây Nam. Nơi đây thời chiến tranh, quân địch đã cho xây dựng một căn cứ hết sức vững chắc với hệ thống công sự ngầm kiên cố bằng bê tông với 4 đại đội biệt kích và thám báo tinh nhuệ chốt giữ. Đây là căn cứ án ngữ cửa ngõ biên giới Việt – Lào, là một trong cứ điểm tiền tiêu trong hệ thống phòng thủ Đường 9 – Khe Sanh của Mỹ - Ngụy. Căn cứ này được xây dựng với chiều rộng 600m, dài 1000m trên 2 cao điểm 320 và 230. Không những được trang bị vũ khí tối tân với lực lượng hùng hậu, căn cứ này còn được hỗ trợ tối đa cả về không quân và pháo binh, luôn sẵn sàng ứng cứu, giải tỏa khi bị tấn công. Chiến thắng làng Vây năm 1968 phá vỡ một mảng tuyến phòng thủ lớn của quân Mỹ - Ngụy, tạo sức vây ép chiến trường Kh...

Đi xa nhớ mãi canh ám làng Lam Quảng Trị

Cùng với bánh ướt, bánh lọc, cháo bột,... canh ám làng Lam cũng là một trong những đặc sản ẩm thực của quê hương Hải Lăng. Đây là món ăn bình dân mà người dân xứ Lam đi xa luôn nhớ về như một hương vị đậm tình quê nhà. Làng Lam hay còn gọi là Lam Thủy thuộc địa phận xã Hải Vĩnh, huyện Hải Lăng Quảng Trị – nơi có dòng sông Vĩnh Định uốn quanh chia làm hai nửa. Tại đây, dù là già trẻ, gái trai thì đều chế biến được món canh ám làng Lam với nguyên liệu chính là cá lóc và rau soong. Muốn nấu canh ám làng Lam đạt chuẩn thì phải dùng loại cá lóc đồng. Món ăn sẽ càng tuyệt hơn nếu cá có trứng. Cá lóc làm sạch, thái lát rồi đem đun sôi với chút nước trên lửa than. Cá chín thì nêm gia vị cho vừa và đun tiếp cho cá thấm. Gia vị ở đây bao gồm dầu ăn, ớt bột, hạt nêm, muối, tiêu, đường và hạt ném giã nhuyễn. Sau khi cho gia vị đun đến vừa sôi thì thôi lửa. Nguyên liệu làm nên linh hồn của món canh ám làng Lam là chính là rau soong. Đây là loại cây rau dại, dễ trồng, có nhiều gai nhọn như...

Di tích anh hùng – căn cứ quân sự Dốc Miếu

Căn cứ quân sự Dốc Miếu thuộc địa phận xã Gio Phong, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị. Di tích lịch sử này khá nổi tiếng và được coi là “pháo đài bất khả xâm phạm” trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp, đế quốc Mỹ. Nằm ở phía Đông Quốc lộ 1A, cách cầu Hiền Lương khoảng 7km về phía Nam, Dốc Miếu là đồi đất bazan nằm trong vùng địa hình bao gồm ba dốc chạy ngoằn ngoèo. Đây cũng chính là phòng tuyến do Mỹ xây dựng với tên gọi Mc Namara – tên một tướng chỉ huy quân Mỹ - Ngụy, nhằm ngăn chặn mọi sự chi viện từ miền Bắc và chiến trường miền Nam. Trong đó, căn cứ quân sự Dốc Miếu là cứ điểm quan trọng nhất trong phòng tuyến này. Tại đây, địch xây dựng hệ thống hầm nhà vòm và lô cốt di động bằng bê tông. Cùng với đó là trận địa pháo hướng về phía bờ bắc sông Bến Hải, trung tâm điều khiển bảo vệ hàng rào, chi đội thiết giáp tuần tra, bố trí nhiều đại đội Mỹ - Ngụy. Xung quanh căn cứ ngoài các hàng rào kẽm gai với 12 lớp cao 3m, trên mặt là hàng rào có gài mìn tự động, dưới hàng rào...

Dẻo thơm đặc sản bắp hầm Quảng Trị

Bắp hầm Quảng Trị là thức quà ăn sáng thanh nhẹ, giản dị như chính mảnh đất, con người nơi đây nhưng luôn là nỗi nhớ cho du khách mỗi khi ghé thăm. Công đoạn chế biến khá đơn giản nhưng để có được món bắp hầm Quảng Trị ngon đạt chuẩn, người ta phải lựa chọn thật kỹ những hạt bắp nếp căng tròn, bóng và có màu vàng tươi đem đãi sạch ngâm khoảng một đêm. Cùng với đó là các nguyên liệu đi kèm như đỗ xanh, muối, tiêu, đường, hành phi,... Đầu tiên, vớt bắp ngâm ra, bỏ vào nồi đun lửa nhẹ bằng củi khô. Khi bắp chín tới, cho gia vị đã chuẩn bị sẵn từ trước vào trộn đều. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng hạt bắp khô đem ngâm nước vôi trong rồi đun đến khi tróc vỏ. Trà sát lọc bỏ phần vỏ rồi rửa sạch đem đun thêm lần nữa cho hết mùi vôi. Thấy hạt bắp chín mềm, sờ thấy dẻo dẻo là được. Đỗ xanh ngâm nước lạnh khoảng 6 – 8 giờ rồi vớt ra đem hấp cách thủy. Khi chín đem trộn một chút đường, muối rồi dùng muỗng cà nhuyễn để nguội. Gạo nếp cái ngâm qua đêm trộn với bắp và đỗ xanh đã chuẩn bị ở cá...

Ghé thăm di tích thành cổ Quảng Trị

Thành cổ Quảng Trị là di tích nằm bên dòng sông Thạch Hãn, được biết đến là ngôi mộ chung, là nghĩa trang không nấm mồ của những người lính đã ngã xuống vì quê hương đất nước trong cuộc chiến 81 ngày đêm giữ thành đầy khốc liệt của dân tộc ta. Cách quốc lộ 1A khoảng 2km về phía Đông, thành cổ Quảng Trị thuộc thị xã Quảng Trị, được bộ Văn hóa – Thông tin xếp hạng di tích Quốc gia đặc biệt quan trọng năm 1986. Thành cổ Quảng Trị được xây dựng bằng đất từ đầu thời vua Gia Long năm 1802 và đến năm 1837 vua Minh Mạng đã cho xây lại bằng gạch nung cỡ lớn cùng với vôi, mật mía,... Khuôn viên thành hình vuông với chu vi 2160m, thành cao 3m, chân dày 13m. Bao quanh tường thành là các hệ thống giao thông hào rộng. Bốn góc là 4 pháo đài cao nhô ra phía ngoài. Các cửa được xây kiểu vòm cuốn, mái cong, lợp ngói. Trong thời kỳ kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, thành cổ Quảng Trị trở thành khu quân sự và nhà giao giam giữ các chiến sĩ cộng sản yêu nước. Nơi đây là minh chứng c...

Thơm ngon đặc sản bánh khoái Quảng Trị

Nếu như miền Nam có bánh xèo là món ngon đặc trưng của vùng miền thì ở mảnh đất Quảng Trị cũng có một loại bánh nổi tiếng mang những nét đặc trưng  riêng, đó chính là bánh khoái. Bánh khoái là một trong những đặc sản nổi tiếng của Quảng Trị. Là món ăn dân dã hấp dẫn mà du khách gần xa đều muốn thưởng thức một lần khi đặt chân đến mảnh đất đầy nắng và gió này. Bánh khoái được bày bán ở nhiều nơi ở Quảng Trị. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh khoái tại các hàng quán nhỏ ven đường. Giống như nhiều loại bánh khác, bánh khoái Quảng Trị cũng được làm từ bột gạo có nhân tôm, thịt và giá đỗ. Điều đặc biệt, bánh khoái được đổ trong các khuôn nhỏ có diện tích chỉ bằng khoảng 1 bàn tay người lớn xòe ra. Bánh khoái có phần da bánh dày và giòn, chứ không mỏng như bánh xèo miền Nam. Nhân bánh khá đa dạng có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, thông thường được làm từ tôm thịt với giá đỗ, có nhiều nơi người ta thêm vào hành tây, nấm rơm và các loại hải sản khác. Đối với những quán ...

Những điều cần biết khi đến cửa khẩu Lao Bảo

Ở quảng Trị, cửa khẩu Lao Bảo là một điểm du lịch được nhiều người biết đến. Vậy những điều cần biết khi đến cửa khẩu Lao Bảo là gì? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé! Cửa khẩu Lao Bảo nằm trên đường biên giới giữa Việt Nam và Lào, thuộc huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị. Vì vậy, phần lớn mọi người đi du lịch Lao bảo kết hợp với đi du lịch Lào. Đến Lao Bảo bằng cách nào? Để đi Lao Bảo, các bạn tìm đến thị xã Đông Hà, có thể ngủ 1 đêm tham quan Quảng Trị, sau đó hỏi thăm đường quốc lộ 9A đi thị trấn cửa khẩu Lao Bảo. Từ Đông Hà sang Lao Bảo khoảng 80km. Nếu đi xe riêng thì đơn giản còn bạn đi xe khách thì ra bến xe Đông Hà. Từ bến xe Đông Hà đến khu du lịch cửa khẩu Lao Bảo mất 2 giờ xe chạy. Xe đi LaoBảo có chủ yếu là xe 12 chỗ và có rất nhiều. Giá xe khonagr 70.000-90.000VND 2. Đến Lao Bảo đi đâu, thưởng thức gì, chơi gì? Trên đường đến với cửa khẩu Lao Bảo Quảng Trị bạn sẽ tha hồ ngắm cảnh bên đường mòn Hồ Chí Minh. Từ Lao Bảo đến thăm các địa dnah lịch sử nổi tiếng như: Nhà t...

Từng bừng lễ hội nhịp cầu xuyên Á Quảng Trị

Không tổ chức thường niên như các lễ hội khác, lễ hội Nhịp cẩu Xuyên Á được tổ chức 3 năm một lần. Tuy nhiên, mỗi lần diễn ra, lễ hội này thu hút rất đông người đến tham dự bởi tính chất hoành tráng với nhiều hoạt động văn hóa được diễn ra. Quảng Trị là điểm đầu tiên của con đường xuyên Á về phía Nam, là địa phươbg năm giữa những tỉnh miền Trung có chuỗi di sản thế giới đã được UNESCO công nhận. Vì vậy, lễ hội nhịp cầu xuyên Á được tổ chức vào trung tuần tháng 7 (thường từ 20/7 đến 27/7) nhân kỷ niệm ngày thương binh liệt sỹ 27/7. Lễ hội đặc sắc nhịp cầu xuyên Á diễn ra với nhiều hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch của rất nhiều đoàn nghệ thuật trong cả nước tham gia cùng một số đoàn nghệ thuật thể thao của các nước trên trục đường Hành lang kinh tế Đông – Tây: Lào, Thái lan, Myanmar và mời thêm một số đoàn nghệ thuật của Trung Quốc. Đây cũng là dịp để đất nước Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Trị nói riêng thắt chặt hơn tình bạn bè với các nước. Cũng là cơ hội để quảng bá...

Cách làm bánh ít lá gai Quảng Trị cực đơn giản

Nếu như Huế nổi tiếng với những món bánh cung đình sang trọng thì mảnh đất Quảng Trị lại được biết đến với nhiều món bánh dân dã, nhưng không vì thế mà những món bánh này lại kém độ ngon và để lại ấn tượng khó quên đối với thực khách. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin về cách làm một món bánh dân dã nơi đây- bánh ít lá gai Quảng Trị. Nguyên liệu làm bánh: Nguyên liệu làm đặc sản bánh ít lá gai  rất dễ kiếm và thân thuộc đối với đời sống của người dân Quảng Trị, gồm có: 5 kg nếp xay thành bột nhuyễn 1,5 kg lá gai đã lặt bỏ cuống và bỏ gân lá Lá chuối tươi, phơi héo 1 kg đậu xanh Đường 1,5 kg Cách làm: Cách làm món bánh ít lá gai Quảng Trị đơn giản và rất dễ làm, bao gồm các bước sau đây: Bước 1: Đậu xanh được đem ngâm nước qua một đêm, sáng hôm sau đãi sạch vỏ, cho thêm đường vào và giã nhuyễn, dùng tay vo tròn thành các cục nhân nhỏ. Bước 2: Lá gai tươi, phải chọn những lá xanh đậm, không quá non hoặc quá già, ngắt bỏ cuống, xé làm hai đồng thời tước...

Di tích lịch sử nhà thờ Long Hưng Quảng Trị

Nằm trong cụm các di tích lịch sử của tỉnh Quảng Trị, di tích lịch sử nhà thờ Long Hưng xứng đáng là địa điểm du lịch 2/9 thú vị bởi nó mang trong mình những điều đặc biệt trong những năm tháng chiến tranh diễn ra. Cùng tìm hiểu những điều đặc biệt này nhé! Di tích lịch sử nhà thờ Long Hưng nằm trên quốc lộ 1A, gần cầu Trắng, thuộc làng Long Hưng, xã Hải Phú, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị. Nhà thờ Long Hưng được xây dựng từ năm 1955 – 1956 với kiến trúc bằng bê tông cốt thép rất kiên cố. Cũng giống như các nhà thờ Thiên Chúa khác, nhà thờ Long Hưng thờ đạo thiên chủa của giáp dân thôn Long Hưng. Với tổng diện tích là 1220m2, bao gồm các kiến trúc nhỏ bên trong: tháp chuông bát giác ở phía trước nhà thờ, bên trên có gắn thánh giá, giáo đường rất rộng và có hành lang đi hai bên. Sau cuộc chiến bảo vệ Thành Cổ Quảng Trị, nhà thờ đã bị đổ nát do sự công phá bom đạn dữ dội của quân địch dội xuống. Là một trong những chiến tích hiếm hoi còn sót lại trong cuộc chiến nảy lửa “Mùa hè ...

Đặc sắc lễ hội chợ Đình Bích La

Nằm trong số các lễ hội cổ truyền của người Việt, lễ hội chợ Đình Bích La Quảng Trị là một lễ hội độc đáo được diễn ra vào dịp Tết Nguyên Đán. Hàng nghìn người đã đến để tham gia phiên chợ đầu năm này sau khi đến với Quảng trị trong tour du lich 2 thang 9.  Lễ hội độc đáo chợ Đình Bích La được xem như một phiên chợ quê hiếm chỉ họp mỗi năm một lần vào ngày mùng 3 Tết Nguyên Đán tại chợ Đình Bích La, xã Triệu Đônhg, huyệ Triệu Phong, tình Quảng Trị. Tại chợ Đình Bích La, các mặt hàng được mang ra bày bán khá đa dạng, nhưng chủ yếu đó là những sản vật của địa phương, trong đó phải kể đến: Lá chè, cành cây phát lộc, cây mía, gói muối, cá chép, cau trầu.. Ai đến phiên chợ này cũng cố mua cho được một thứ gì đó với mục đích cầu may mắn cho cả năm. Một điều đặc biệt của phiên chợ này với những phiên chợ khác là người bán không bao giờ nói thách giá nên người mua hàng cũng không bao giờ trả giá. Người đến tham gia lễ hội chợ Đình Bích La để gặp gỡ đầu năm, tìm về cội nguồn của ...

Đặc sản dân dã bún hến Mai Xá Quảng Trị

Tạm rời xa thiên đường Maldives trong Du lich Maldives 2016 tu sai gon, Đến Quảng Trị bạn sẽ phân vân khi không biết nên ăn món đặc sản nào trước, bởi lẽ tất cả những món đặc sản nơi đây đều thơm ngon và mang đậm tính chất vùng miền. Cùng đến Quảng Trị và thưởng thức món đặc sản dân dã bún hến Mai Xá nhé! Nếu chúng ta quen ăn bún với thịt gà, ngan, sườn, mọc.. thì ở đây nguyên liệu chính để chế biên món đặc sản bún hến Mai Xá được làm với chắt chắt- một loại sinh vật nước lợ nhưng rất giàu chất đạm nên rất bổ dưỡng ( chắt chắt thuộc họ nhà hến nhưng nhỏ hơn hến và có màu đen sậm) Thịt chắt chắt rất bổ và tốt cho sức khỏe người dùng như: Có chứa nhiều protid, chất sắt, đồng, các loại vitamin B12, đặc biệt ít cholesterol nên thích hợp với những người bị mắc bệnh tim mạch Cách chế biến: Cách chế biến món ngon bún hến Mai Xá rất đơn giản và không cầu kỳ, bao gồm các bước sau đây: Bước 1: Sau khi ngâm chắt chắt qua nước thì cho chắt chắt vào nồi luộc chín, nhớ khi nước sôi thì...

Rực rỡ lễ hội đêm hoa đăng Quảng Trị

Không giống như những lễ hội khác ồn ào và náo nhiệt, tưng bừng cờ hoa lộng lẫy. Lễ hội hoa đăng diễn ra với không khí trang nghiêm. Đây có lẽ là điểm khác biệt lớn nhất của lễ hội đêm hoa đăng trên dòng sông Thạch Hãn được nhiều người mong chờ diễn ra để tham dự. Lễ hội đêm hoa đăng lung linh  diễn ra vào ngày 14/7 âm lịch hàng năm, gần với du lich dip 2/9. Lễ hội có ý nghĩa nhằm bày tỏ lòng tri ân sâu sắc đến với tất cả những người anh hùng, người dân đã ngã xuống nơi đây trong các cuộc kháng chiến chống giặc ngoại xâm. Lễ hội hoa đăng bao gồm 2 phần: Phần lễ gồm có Lễ tưởng niệm tại tượng đài Thành Cổ, kết hợp với kỷ niệm ngày giải phóng thị xã Quảng Trị, thả đèn hoa đăng trên sông Thạch Hãn, Lễ dâng hương ở các hương án, Lễ cầu siêu chung cho tất cả các vong linh đã mất tại nơi này. Phần hội là lúc diễn ra các hoạt đồng giao lưu, tọa đàm dành cho cựu chiến bình đã chiến đầu ở Thành Cổ. Xen kẽ đó là các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch tôn vinh và quảng bá văn hóa tr...

Đảo Cồn Cỏ - Điểm du lịch hoang sơ ở Quảng Trị

Nằm ở vị trí không xa đất liền, đảo Cồn Cỏ vẫn giữ được nét hoang sơ của mình. Với những người yêu khám phá, trải nghiệm thì có lẽ đây là điểm đến lý tưởng trong tour du lich gia re 2/9/2016. Đảo Cồn Cỏ cách cảng Cửa Việt, huyện Gio Linh khoảng 15 khải lý. Hiện tại, nơi này vẫn chưa có tàu du lịch ra đảo Cồn Cỏ nên du khách muốn đến đây thường phải thuê  thuyền cá . Thậm chí, nếu bạn đi đúng lúc có tàu của công vụ của UBND huyện hoặc tàu sắt chở vật liệu ra xây dựng đảo thì bạn có thể đi nhờ được. Quần thể hòn đảo này có hình dạng tương đối tròn, diện tích khoảng 4km2, chu vi 8km và có độ cao từ 5 đến 30m so với mực nước biển. Phần giữa đảo có một đỉnh đồi nhô lên với chiều cao lên đến 63m. Đảo Cồn Cỏ hoang sơ với hơn 70% diện tích là rừng nguyên sinh. Đảo là nơi dự trữ hệ sinh thái đa dạng với hàng trăm loài động vật và thực vật, trong đó có nhiều cây rừng và hảo sản quý hiếm. Rừng đảo có những loại cây lạ mà trong đất liền không có; có cây thân cao vằn vèo nhiều đốt...

Độc đáo món cháo cá vạt giường Quảng Trị

Tạm rời xa thiên đường Maldives trong Tour Maldives 2016 tu sai gon, Đi dọc theo chiều dài dải đất hình chữ S Việt Nam, khi ngang qua huyện Hải Lăng – Quảng Trị, hầu hết du khách đều ghé vào quán cháo cá vạt giường để thưởng thức món đặc sản thơm ngon của mảnh đất đầy nắng gió này.  Món cháo cá vạt giường được nấu từ gạo với cá lóc. Gạo được vo sạch rồi mang đi ngâm nước trong vòng hai tiếng đồng hồ. Tiếp theo đem xay nhuyễn ra rồi cho vào những tấm vải sạch, buộc kĩ lại, lấy những viên đá nặng lăn qua lăn lại bên trên cho khô thành những mảng lớn. Sau đó, bỏ bột vào nước đun sôi khoảng 20 phút thì đem ra bắt đầu nhồi đều tay cho đến khi bột dẻo lại, cuối cùng đem cắt ra thành sợ bột nhỏ. Những sợi bột này có hình dáng giống như chiếc vạt giường nên nhiều người gọi là món cháo cá vạt giường, còn với những người dân nơi đây họ quen gọi với cái tên gần gũi hơn là cháo bột cá lóc . Công đoạn nhồi bột được xem là công đoạn quan trọng nhất vì phải đảm bảo sợi bột có độ dai nhấ...

Bãi biển Cửa Việt điểm du lịch hấp dẫn

Tạm rời ra vùng đất Maldives xinh đẹp trong Tour Maldives tu sai gon, đến với Quảng Trị - địa điểm du lịch lý tưởng dành cho du khách với nhiều điểm đến nổi tiếng và hấp dẫn. Hiện nay, dưới sự phát triển của du lịch biển thì bên cạnh của Tùng thì của Việt là một điểm du lịch hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua trong mùa hè này. Bãi biển Cửa Việt nằm trong khu du lịch Cửa Việt, được xác định là điển nhấn phát triển du lịch của tình Quảng Trị. Bãi biển này nổi tiếng với những bãi cát trắng dài và rất phẳng mịn. Vào mùa hè nóng nực này, phủ kín với những cơn gió Lào nóng rát, du khách khi đến đây sẽ được tắm mình dưới làn nước êm ái thì thật sảng khoái không gì sánh bằng. Với không gian rộng lớn, bãi biển Cửa Việt có điều kiện thuận lợi cho việc tổ chức các trò chơi trên bãi biển, giúp du khách xả stress tốt nhất sau những ngày làm việc mệt mỏi, vất vả. Khi đến với biển Cửa Việt, du khách sẽ có thêm sức mạnh để sau những ngày nghỉ ngơi trở về với công việc với sức lực tràn trề nhấ...